— 800+ участников
— 29 сессий деловой программы
— 45+ спикеров
— 8 партнёров фудкорта и 6 поставщиков
— Усиление узнаваемости бренда и расширение профессионального комьюнити
Развить текущих поставщиков, привлечь новых партнёров, укрепить экспертный статус бренда в сфере производства ГЕ и СТМ, популяризировать знания о категории и её влиянии на бизнес-модели, а также усилить PR Лавки как лидера рынка.
Форум объединил производителей, поставщиков и экспертов для обмена опытом, обсуждения влияния ГЕ и СТМ на бизнес-модели и выстраивания новых коопераций. Особое внимание уделили созданию гастрономического пространства (фудкорта). Конференция объединила деловую насыщенность и лайфстайл: день завершился вечеринкой для участников и партнёров.